Ravióli de mandioquinha ao funghi - Receitas - Hulalá Cremes e Chantilly
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Atualização do Portal de Vendedores Hulalá.

 

A Área de Vendedores da Hulalá passou por uma Atualização interna no sistema, ou seja, não foi alterado nada no processo de inclusão de pedidos, em alguns casos só será necessário reinstalar o Controle Activex nos computadores que já tinham o Controle antigo instalado, nesse caso será necessário seguir as instruções do manual abaixo:

Procedimento para atualização da área de vendedores Hulalá   

 

Para quem for acessar a área de vendedores pela primeira vez seguir o procedimento do manual abaixo:

Manual de instalação Portal de Vendas Hulalá



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Hulalá Cremes e Chantilly

Receitas

Ravióli de mandioquinha ao funghi

Categoria: Prato Principal

 

PRODUTOS UTILIZADOS

Hulalá Creme - 200ml

INGREDIENTES

.1 garrafa (500 mililitros) de Hulalá Creme
.1 xícara de funghi seco (porcini ou chileno) 
.Sal e pimenta-do-reino a gosto
.2 xícaras de mandioquinha cozida
.1 xícara de farinha de trigo
.2 ovos

 

MODO DE PREPARO

Em uma panela alta, leve o Hulalá Creme e o funghi seco ao fogo baixo, mexendo, até obter um molho espesso. Tempere com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma tigela, junte a mandioquinha, sal e pimenta. Amasse bem para incorporar e formar um purê rústico. Reserve. Em outra vasilha, misture a farinha e os ovos até obter uma massa homogênea. Abra-a com um rolo até atingir uma espessura fininha e corte-a em quadrados. Disponha o purê no centro de cada um deles. Junte as pontas, formando triângulos. Com um garfo, pressione toda a borda para que os raviólis não abram durante o cozimento. Em uma panela com água fervente, cozinhe a massa em fogo médio por três minutos. Sirva com o molho funghi. 



Créditos: http://mdemulher.abril.com.br/receitas/claudia/ravioli-de-mandioquinha-ao-molho-funghi

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