Mousse de doce de leite com coco - Receitas - Hulalá Cremes e Chantilly
FECHAR

Atualização do Portal de Vendedores Hulalá.

 

A Área de Vendedores da Hulalá passou por uma Atualização interna no sistema, ou seja, não foi alterado nada no processo de inclusão de pedidos, em alguns casos só será necessário reinstalar o Controle Activex nos computadores que já tinham o Controle antigo instalado, nesse caso será necessário seguir as instruções do manual abaixo:

Procedimento para atualização da área de vendedores Hulalá   

 

Para quem for acessar a área de vendedores pela primeira vez seguir o procedimento do manual abaixo:

Manual de instalação Portal de Vendas Hulalá



Já realizei o procedimento, continuar »

Hulalá Cremes e Chantilly

Receitas

Mousse de doce de leite com coco

Categoria: Sobremesas

Tempo de Preparo Rendimento 10 porções

 

PRODUTOS UTILIZADOS

Hulalá Creme - 200ml

INGREDIENTES

1 colher de sopa de gelatina sem sabor
1 colher de sopa de água filtrada
1 xícara de chá de doce de leite (+ou- 300 gramas)
1 xícara de chá de Hulalá Creme (+ou- 300 gramas)
3 claras em neve
Coco ralado sem açúcar a gosto

 

MODO DE PREPARO

Misture o doce de leite, o Hulalá Creme e o coco ralado num bowl, eu usei 1/2 xícara de chá de côco. Misture até ficar bem homogêneo, com uma espátula mesmo. Dilua a gelatina na água e deixe descansar por 1 minuto, depois leve para o micro-ondas por 10 segundos ou ao fogo, misture bem até ficar liquida mas não deixe ferver. Adicione a gelatina já hidratada com o restante do creme e misture bem. Bata as claras em neve bem firmes. Adicione um pouquinho da clara no creme e misture bem com a espátula, depois adicione o restante da clara misturando com cuidado de baixo para cima para não tirar o ar. Coloque a mousse em tacinha ou copinhos e leve para a geladeira por pelo menos 3 horas. Tampe com filme para não ressecar



Créditos: http://cozinhatravessa.com.br/post/receita-de-mousse-de-doce-de-leite-com-coco/