Coxa Creme - Receitas - Hulalá Cremes e Chantilly
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Atualização do Portal de Vendedores Hulalá.

 

A Área de Vendedores da Hulalá passou por uma Atualização interna no sistema, ou seja, não foi alterado nada no processo de inclusão de pedidos, em alguns casos só será necessário reinstalar o Controle Activex nos computadores que já tinham o Controle antigo instalado, nesse caso será necessário seguir as instruções do manual abaixo:

Procedimento para atualização da área de vendedores Hulalá   

 

Para quem for acessar a área de vendedores pela primeira vez seguir o procedimento do manual abaixo:

Manual de instalação Portal de Vendas Hulalá



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Hulalá Cremes e Chantilly

Receitas

Coxa Creme

Categoria: Prato Principal

 

PRODUTOS UTILIZADOS

Hulalá Creme - 200ml

INGREDIENTES

2 caixinhas de Hulalá Creme

50 g de manteiga

Sal a gosto

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 gemas

3 colheres de sopa de salsinha

6 coxas de frango cozido

Temperos a gosto (cebola, alho etc)

3 claras do ovos ligeiramente batidas para empanar

Farinha de rosca para empanar

Óleo para fritar

 

MODO DE PREPARO

Coloque as 6 coxas de frango para cozinhar com sal e temperos a gosto (cebola, alho, salsinha), após cozidas reserve uma xícara de chá do caldo coado do cozimento das coxas

Coloque para ferver o caldo das coxas, o Hulalá creme e a manteiga.

Quando ferver acrescente a farinha e mexa sem parar por 2 minutos para que a massa cozinhe

Coloque as gemas, a salsinha e mexa rapidamente.

Deixe esfriar um pouco, divida a massa em 6 pedaços e abra cada pedaço na palma das mãos

Coloque uma coxa e modele, de tal modo que a coxa fique coberta, deixando a ponta do osso de fora.

Passe pela clara, pela farinha de rosca, aperte bem e frite em óleo quente sob imersão.

Escorra, coloque em papel absorvente e sirva ainda quente.



Créditos: http://www.mytaste.com.br/click/index/28697850/soreceitasnota10.com.br

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