Bacalhau com legumes e purê de mandioquinha - Receitas - Hulalá Cremes e Chantilly
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Atualização do Portal de Vendedores Hulalá.

 

A Área de Vendedores da Hulalá passou por uma Atualização interna no sistema, ou seja, não foi alterado nada no processo de inclusão de pedidos, em alguns casos só será necessário reinstalar o Controle Activex nos computadores que já tinham o Controle antigo instalado, nesse caso será necessário seguir as instruções do manual abaixo:

Procedimento para atualização da área de vendedores Hulalá   

 

Para quem for acessar a área de vendedores pela primeira vez seguir o procedimento do manual abaixo:

Manual de instalação Portal de Vendas Hulalá



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Hulalá Cremes e Chantilly

Receitas

Bacalhau com legumes e purê de mandioquinha

Categoria: Receitas para Família

Tempo de Preparo Acima de 45 minutos Rendimento 8 porções

 

PRODUTOS UTILIZADOS

Hulalá Creme - 200ml

INGREDIENTES

. 2 cebolas cortadas em rodelas

. 1 pimentão vermelho cortado em rodelas

. 1 pimentão verde cortado em rodelas

. 4 tomates cortados em rodelas

. 1 xícara (chá) de azeitonas pretas

. 4 ovos cozidos cortados em rodelas

. Salsa picada a gosto

. 1,5 kg de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado

. Sal, se necessário, e pimenta a gosto

. 1 xícara (chá) de azeite

Purê de mandioquinha:

. 1,5 kg de mandioquinha

. 1 xícara (chá) de Hulalá Creme

. Sal a gosto

 

MODO DE PREPARO

Numa assadeira, intercale camadas de cebola, pimentões, tomate, azeitonas, ovos, salsa e bacalhau. Tempere com sal e pimenta e, por último, regue com o azeite. repita as camadas até os ingredientes terminarem. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 200 °C, por cerca de uma hora.

Purê de mandioquinha: descasque e cozinhe o legume em água e sal até ficar macio. Escorra e, ainda quente, passe no espremedor. Misture o Hulalá Creme e mexa até formar o purê. Se preciso, acrescente sal. Numa travessa funda, coloque o purê e, por cima, a bacalhoada, com cuidado para não desmanchar as camadas. Sirva em seguida.



Créditos: http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/receita-de-bacalhoada-legumes-pure-mandioquinha-656029.shtml

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