

RECEITAS
-Transfer com chocolate meio amargo;
-300 g Ganache de morango;
-200 g Ganache de chocolate;
-200 g Chantilly de chocolate;
-200 g Chantilly de morango;
-Chocolate em pó;
-Hortelã;
-Arabescos de açúcar.
Fazer uma forma com o transfer, e ir montando a tortinha com camadas, chantilly de morango Ganache de chocolate, chantilly de chocolate e Ganache de morango fazer assim ate chegar na borda da forminha, levar na geladeira por uma hora retirar o papel do transfer decorar com Ganache de morango e hortelã.